A Associação de Pais e Encarregados de Educação da Escola Básica de Cabo-Mor é uma organização sem fins lucrativos, que tem como missão promover a informação e representação dos pais e encarregados de educação e desenvolver atividades que reforcem as aprendizagens e experiências da comunidade escolar, contribuindo para a efetivação dos Direitos da Criança e dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
A APEE Cabo-Mor foi criada em 10-07-2006, ao abrigo do Decreto-Lei n.º 372/90, tem sede na Escola Básica de Cabo-Mor, Mafamude, Vila Nova de Gaia, e é membro da Federação das Associações de Pais do Concelho de Vila Nova de Gaia (FEDAPAGIA) e da Confederação Nacional das Associações de Pais (CONFAP).